第47章 第四十七章
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楚南和律师先生到家后就钻进了厨房,蒸起了米饭,晚饭他准备做口水鸡和卤牛腱，卤牛腱是前两天闲着没事卤好的,现在吃刚刚好,而口水鸡制作流程也不复杂，拌上料汁就可以直接开吃,也不会让客人等太久。
以前他做口水鸡通常用整只鸡，不过今天为了方便处理,楚南选择的是鸡腿肉,冷水入锅后加入花椒、八角、葱段和姜片去腥,等锅中水沸腾，再加入少许冷水继续煮几分钟，口水鸡讲究口感嫩滑，不能煮太久，能用筷子扎穿就可以捞出来。
煮好的鸡腿捞出来后得用冰水浸泡，然后撕碎拌上料汁,料汁和无骨鸡爪的差不多，楚南炸了花椒油后,把香醋和生抽以2:3的比例拌匀,再加入一勺辣椒粉、一勺熟芝麻和压好的蒜泥,最后再撒上适量白糖和盐,把花椒油浇在佐料上爆香,料汁就调好了。
楚南把鸡腿肉和料汁拌匀,再把卤好的大块牛腱切成薄片,摆盘码好后就端了出去。
律师先生兽形是一只狐狸，本身对鸡肉便情有独钟，楚南一把口水鸡端上来，他就已经口水直流了，碍于形象，才没有立即上手。
楚南跟他介绍道“这是口水鸡和卤牛腱，今晚就做了这两菜，别嫌弃。”
“这怎么会嫌弃呢。”律师先生眼睛已经移不开了，口水鸡被汤汁浸泡着，表面一层红油和芝麻浮动，看着就让人食欲大动，而且还有一股说不清道不明的刺激香味，怪不得叫口水鸡，他真的要忍不住了。
一旁的卤牛腱颜色很深，牛肉和经络互相交错，看起来平平无奇，但是闻着却有一股很馥郁的咸香味。
楚南看出律师先生的蠢蠢欲动，笑着让他先吃，自己去厨房盛了两碗雪白的米饭。
既然楚南都这么说了，律师先生也没客气，他伸手就夹了一块鸡肉。
鸡肉入口就是麻辣鲜香的味道，律师先生忍不住使劲咀嚼，没想到这鸡肉的口感极为嫩滑，汁水充足，咬起来一点也不费劲。
律师先生本鸡肉，他不像元帅那样对原始食材那么排斥，反而非常喜欢。
他吃过最好吃的鸡肉是私房菜馆中的盐煮鸡肉，那是合作方请他去吃的，律师先生至今念念不忘，比营养液好吃多了。
但没想到，吃了楚南烹饪的鸡肉，他才知道鸡肉真正的美妙之处，原来的盐煮鸡肉又干又柴，没有一点汁水，而且鸡肉入味也不够，里面都是寡淡的肉腥味。
相比而言，楚南制作的口水鸡，简直甩了那盐煮鸡肉几条街吃完还有芝麻的回香，要不是楚南介绍这是鸡肉，他都要怀疑这是用其他食材代替的。
太美味了
律师先生吃得毫无形象，楚南把饭端过来的时候，他都已经把口水鸡吃了大半了。
楚南抿唇笑了一下，“律师先生很喜欢鸡肉下次再来做客的时候，我多准备一些旁边的卤牛腱也很好吃，不妨试一试。”
律师先生被说得有点尴尬，实在是狐狸的本性控制不住，他讪讪地摸了摸鼻子，把楚南盛好的米饭端过来。
旁边的卤牛腱都是薄片，里面的结缔组织还分布成花状，虽然闻着味道咸香，但律师先生觉得它的口感肯定不如口水鸡，但是他都已经吃了那么多鸡肉，应该给楚南留点。
律师先生没抱什么希望，夹了一片牛肉放进碗里，本来想虚伪地应和两句，表示感谢，没想到刚吃第一口，律师先生就差点咬掉舌头。
牛肉被炖得软烂，律师先生设想的难嚼情况完全没有发生，因为牛肉被横切成薄片，结缔组织也不再难嚼，反而极大丰富了牛肉的口感，而且香料的味道让人陶醉。
律师先生就着卤牛腱，又倒了点口水鸡的汤汁拌饭，最后整碗米饭都被扒拉得干干净净，自己又去盛了一碗，到最后吃完饭直打嗝。
楚南一直陪着律师先生吃，自己没吃多少，等律师先生放下碗筷，他也没吃了，这些东西他天天吃，不像律师先生那么新奇。
送律师先生离开的时候，楚南旧事又重提了，想见见元帅大人。
律师先生是元帅的私人律师，肯定经常见到元帅大人，帮楚南引荐是再容易不过了，律师先生吃人嘴短，拒绝的话也不能直白地说出口，这样也太没良心了。
他看了一眼隔壁的别墅，心想元帅大人可害惨他了。
楚南也不催促，就这么微笑着看着他，明明是个没有任何攻击力的人，但是律师先生就是觉得哪里不舒服。
纠结半晌，律师头上头冒汗了，终于一辆飞车从高空中降落，打断了两人的对视。
是元帅大人回来了，律师先生顿时想到自己为什么要做寂寻的背锅侠，寂寻又没有给他额外发工资，便跟楚南飞快地说了一声再见，光速上了自己的飞车。
楚南没拉住律师先生，隔壁门口句先生正望着他，楚南非常没有技巧性地打了个招呼“你才回来吗”
说完他觉得自己智商有点下线，句先生刚下车，明明白白刚回到家，这种事还用问吗
可是话已出口，再收回就太尴尬了，楚南只能红着脸，有些局促地低头，恨不得时光倒流。
幸好句先生并没有发现这是个多么愚蠢的问题，他很认真地回答了，“嗯，工作上有些事，现在才回来。”
寂寻看着低头不语的楚南，想着今天法院门口发生的事，幸好他之前同意了星长帮忙部署首都星战备的请求。
不然今天楚南一天心情都要不好了。
楚南不知道寂寻心中所想，他见寂寻没有疑惑，神态也自然了起来，他已经了结诺宝的事，近期空闲时间很多，于是小声问“句先生，你最近有空闲的时间吗我想在附近转转，不知道你能陪我一起吗”
一起吃饭和一起出去玩的关系不同，后者会更亲密一些，楚南之前询问过句先生，对方给了他积极的答复，楚南心里稍稍有些底气，但是他也怕句先生拒绝，便装作两人只是普通朋友的样子，语气轻松随意，尽量不给对方施加压力。
这样就算拒绝了，大家也不会尴尬。
楚南正在等着回复，没想到句先生马上就回复了一个“好”，还问道“什么时候，明天有时间吗”
句先生语气稍稍有点急促，楚南有些怔忡，没懂现在的情况，但是句先生愿意接受他的邀请，这当然是最好的结果，他笑了一下，“明天我有时间，但是还没确定好去哪里玩，你有什么建议吗”
“没关系，明天我可以附近景点的小册子，我们到时候再决定。”
句先生是首都星人，肯定比他这个穿越者要了解风土人情，楚南没有推辞，“那，就明天下午见我中午还要工作。”
寂寻点点头，最后看着楚南进了大门，才转身回家，脸上露出些许苦恼的表情。
他不太了解周边娱乐，但是寂寻绝不允许自己在楚南前面说自己不行。
这周末是妹妹的生日，虽然现在是工作日，但寂寻仍旧打了语音电话。
您好，您拨打的电话暂时无人接听，请稍后再拨，或者稍后为您转接语音信箱。一阵机械女音响起，寂寻果断转接语音信箱。
“寂穗，接电话，我知道你带光脑了。”
发完语音消息，果不其然，过了一分钟，投屏上显示寂穗的来电提醒。
寂寻接听后，寂穗立即哭唧唧辩白道“哥，我真的有在好好学习，只有这个星期带了光脑而已，平常没有带的”
寂寻打断了她的哭诉，“我相信，别装哭了。”
“呜呜呜，你真的相信吗你真的真的不会告诉爸妈我最亲爱的哥哥”寂穗嘤嘤嘤，在线耍赖撒娇，吵得寂寻脑袋隐隐作痛。
周末是寂穗生日，她肯定要趁着生日前把自己的朋友全部邀请到家里参加生日宴，寂寻倒是不担心寂穗会骗他，沉迷星网，寂穗虽然在小事上迷迷糊糊，但还是听话的，懂得利害。
“你再哭，我就告诉他们了。”寂寻快刀斩乱麻，这招很快奏效，很快寂穗又笑起来，撒娇道，“我就知道哥哥最好了”
“我找你是有事要你帮忙。”寂寻咳了一声，“你知道郊区周边有什么好玩的吗”
寂穗年纪小，对娱乐的事一向很在行，但是她哥哥寂寻可从来不碰娱乐相关的话题，活的像个星际元年的老古董一样。
没想到竟然还有寂寻问她哪里好玩的一天，太阳都要从西边升起了。
寂穗八卦道“哥哥，你怎么突然问这个”语气中充满了揶揄。
寂寻语气有些不自然，但是他身边大多是战友同僚，不好讨论私人话题，而律师先生又知道他和楚南的关系，此时向他询问肯定会被猜出来，到时候被误会就不太好了。
还在念中学的寂穗才成为了寂寻的最佳咨询对象。
但是寂穗再精灵古怪也想不到这些，见哥哥罕见地不好意思了，只笑嘻嘻道“有女朋友啦”
“胡说。”寂寻语气严肃了一点，但寂穗一点也不怕，反而很高兴道“郊区有什么好玩的，我跟你讲，市区才热闹呢”
寂穗一口气说了七八个去处，都是她自己和姐妹们一起玩过的，情侣一起去也很适合，这次全推荐给寂寻了。
哥哥性格冷淡，也不会讨女孩子欢心，她这个做妹妹的还是得出些力才行。
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楚南和律师先生到家后就钻进了厨房,蒸起了米饭,晚饭他准备做口水鸡和卤牛腱，卤牛腱是前两天闲着没事卤好的,现在吃刚刚好,而口水鸡制作流程也不复杂，拌上料汁就可以直接开吃,也不会让客人等太久。
以前他做口水鸡通常用整只鸡，不过今天为了方便处理,楚南选择的是鸡腿肉,冷水入锅后加入花椒、八角、葱段和姜片去腥,等锅中水沸腾，再加入少许冷水继续煮几分钟，口水鸡讲究口感嫩滑，不能煮太久，能用筷子扎穿就可以捞出来。
煮好的鸡腿捞出来后得用冰水浸泡，然后撕碎拌上料汁,料汁和无骨鸡爪的差不多，楚南炸了花椒油后,把香醋和生抽以2:3的比例拌匀,再加入一勺辣椒粉、一勺熟芝麻和压好的蒜泥,最后再撒上适量白糖和盐,把花椒油浇在佐料上爆香,料汁就调好了。
楚南把鸡腿肉和料汁拌匀,再把卤好的大块牛腱切成薄片,摆盘码好后就端了出去。
律师先生兽形是一只狐狸，本身对鸡肉便情有独钟，楚南一把口水鸡端上来，他就已经口水直流了，碍于形象，才没有立即上手。
楚南跟他介绍道“这是口水鸡和卤牛腱，今晚就做了这两菜，别嫌弃。”
“这怎么会嫌弃呢。”律师先生眼睛已经移不开了，口水鸡被汤汁浸泡着，表面一层红油和芝麻浮动，看着就让人食欲大动，而且还有一股说不清道不明的刺激香味，怪不得叫口水鸡，他真的要忍不住了。
一旁的卤牛腱颜色很深，牛肉和经络互相交错，看起来平平无奇，但是闻着却有一股很馥郁的咸香味。
楚南看出律师先生的蠢蠢欲动，笑着让他先吃，自己去厨房盛了两碗雪白的米饭。
既然楚南都这么说了，律师先生也没客气，他伸手就夹了一块鸡肉。
鸡肉入口就是麻辣鲜香的味道，律师先生忍不住使劲咀嚼，没想到这鸡肉的口感极为嫩滑，汁水充足，咬起来一点也不费劲。
律师先生本鸡肉，他不像元帅那样对原始食材那么排斥，反而非常喜欢。
他吃过最好吃的鸡肉是私房菜馆中的盐煮鸡肉，那是合作方请他去吃的，律师先生至今念念不忘，比营养液好吃多了。
但没想到，吃了楚南烹饪的鸡肉，他才知道鸡肉真正的美妙之处，原来的盐煮鸡肉又干又柴，没有一点汁水，而且鸡肉入味也不够，里面都是寡淡的肉腥味。
相比而言，楚南制作的口水鸡，简直甩了那盐煮鸡肉几条街吃完还有芝麻的回香，要不是楚南介绍这是鸡肉，他都要怀疑这是用其他食材代替的。
太美味了
律师先生吃得毫无形象，楚南把饭端过来的时候，他都已经把口水鸡吃了大半了。
楚南抿唇笑了一下，“律师先生很喜欢鸡肉下次再来做客的时候，我多准备一些旁边的卤牛腱也很好吃，不妨试一试。”
律师先生被说得有点尴尬，实在是狐狸的本性控制不住，他讪讪地摸了摸鼻子，把楚南盛好的米饭端过来。
旁边的卤牛腱都是薄片，里面的结缔组织还分布成花状，虽然闻着味道咸香，但律师先生觉得它的口感肯定不如口水鸡，但是他都已经吃了那么多鸡肉，应该给楚南留点。
律师先生没抱什么希望，夹了一片牛肉放进碗里，本来想虚伪地应和两句，表示感谢，没想到刚吃第一口，律师先生就差点咬掉舌头。
牛肉被炖得软烂，律师先生设想的难嚼情况完全没有发生，因为牛肉被横切成薄片，结缔组织也不再难嚼，反而极大丰富了牛肉的口感，而且香料的味道让人陶醉。
律师先生就着卤牛腱，又倒了点口水鸡的汤汁拌饭，最后整碗米饭都被扒拉得干干净净，自己又去盛了一碗，到最后吃完饭直打嗝。
楚南一直陪着律师先生吃，自己没吃多少，等律师先生放下碗筷，他也没吃了，这些东西他天天吃，不像律师先生那么新奇。
送律师先生离开的时候，楚南旧事又重提了，想见见元帅大人。
律师先生是元帅的私人律师，肯定经常见到元帅大人，帮楚南引荐是再容易不过了，律师先生吃人嘴短，拒绝的话也不能直白地说出口，这样也太没良心了。
他看了一眼隔壁的别墅，心想元帅大人可害惨他了。
楚南也不催促，就这么微笑着看着他，明明是个没有任何攻击力的人，但是律师先生就是觉得哪里不舒服。
纠结半晌，律师头上头冒汗了，终于一辆飞车从高空中降落，打断了两人的对视。
是元帅大人回来了，律师先生顿时想到自己为什么要做寂寻的背锅侠，寂寻又没有给他额外发工资，便跟楚南飞快地说了一声再见，光速上了自己的飞车。
楚南没拉住律师先生，隔壁门口句先生正望着他，楚南非常没有技巧性地打了个招呼“你才回来吗”
说完他觉得自己智商有点下线，句先生刚下车，明明白白刚回到家，这种事还用问吗
可是话已出口，再收回就太尴尬了，楚南只能红着脸，有些局促地低头，恨不得时光倒流。
幸好句先生并没有发现这是个多么愚蠢的问题，他很认真地回答了，“嗯，工作上有些事，现在才回来。”
寂寻看着低头不语的楚南，想着今天法院门口发生的事，幸好他之前同意了星长帮忙部署首都星战备的请求。
不然今天楚南一天心情都要不好了。
楚南不知道寂寻心中所想，他见寂寻没有疑惑，神态也自然了起来，他已经了结诺宝的事，近期空闲时间很多，于是小声问“句先生，你最近有空闲的时间吗我想在附近转转，不知道你能陪我一起吗”
一起吃饭和一起出去玩的关系不同，后者会更亲密一些，楚南之前询问过句先生，对方给了他积极的答复，楚南心里稍稍有些底气，但是他也怕句先生拒绝，便装作两人只是普通朋友的样子，语气轻松随意，尽量不给对方施加压力。
这样就算拒绝了，大家也不会尴尬。
楚南正在等着回复，没想到句先生马上就回复了一个“好”，还问道“什么时候，明天有时间吗”
句先生语气稍稍有点急促，楚南有些怔忡，没懂现在的情况，但是句先生愿意接受他的邀请，这当然是最好的结果，他笑了一下，“明天我有时间，但是还没确定好去哪里玩，你有什么建议吗”
“没关系，明天我可以附近景点的小册子，我们到时候再决定。”
句先生是首都星人，肯定比他这个穿越者要了解风土人情，楚南没有推辞，“那，就明天下午见我中午还要工作。”
寂寻点点头，最后看着楚南进了大门，才转身回家，脸上露出些许苦恼的表情。
他不太了解周边娱乐，但是寂寻绝不允许自己在楚南前面说自己不行。
这周末是妹妹的生日，虽然现在是工作日，但寂寻仍旧打了语音电话。
您好，您拨打的电话暂时无人接听，请稍后再拨，或者稍后为您转接语音信箱。一阵机械女音响起，寂寻果断转接语音信箱。
“寂穗，接电话，我知道你带光脑了。”
发完语音消息，果不其然，过了一分钟，投屏上显示寂穗的来电提醒。
寂寻接听后，寂穗立即哭唧唧辩白道“哥，我真的有在好好学习，只有这个星期带了光脑而已，平常没有带的”
寂寻打断了她的哭诉，“我相信，别装哭了。”
“呜呜呜，你真的相信吗你真的真的不会告诉爸妈我最亲爱的哥哥”寂穗嘤嘤嘤，在线耍赖撒娇，吵得寂寻脑袋隐隐作痛。
周末是寂穗生日，她肯定要趁着生日前把自己的朋友全部邀请到家里参加生日宴，寂寻倒是不担心寂穗会骗他，沉迷星网，寂穗虽然在小事上迷迷糊糊，但还是听话的，懂得利害。
“你再哭，我就告诉他们了。”寂寻快刀斩乱麻，这招很快奏效，很快寂穗又笑起来，撒娇道，“我就知道哥哥最好了”
“我找你是有事要你帮忙。”寂寻咳了一声，“你知道郊区周边有什么好玩的吗”
寂穗年纪小，对娱乐的事一向很在行，但是她哥哥寂寻可从来不碰娱乐相关的话题，活的像个星际元年的老古董一样。
没想到竟然还有寂寻问她哪里好玩的一天，太阳都要从西边升起了。
寂穗八卦道“哥哥，你怎么突然问这个”语气中充满了揶揄。
寂寻语气有些不自然，但是他身边大多是战友同僚，不好讨论私人话题，而律师先生又知道他和楚南的关系，此时向他询问肯定会被猜出来，到时候被误会就不太好了。
还在念中学的寂穗才成为了寂寻的最佳咨询对象。
但是寂穗再精灵古怪也想不到这些，见哥哥罕见地不好意思了，只笑嘻嘻道“有女朋友啦”
“胡说。”寂寻语气严肃了一点，但寂穗一点也不怕，反而很高兴道“郊区有什么好玩的，我跟你讲，市区才热闹呢”
寂穗一口气说了七八个去处，都是她自己和姐妹们一起玩过的，情侣一起去也很适合，这次全推荐给寂寻了。
哥哥性格冷淡，也不会讨女孩子欢心，她这个做妹妹的还是得出些力才行。
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